En este taller, dirigido por Cocinar Madrid, cocinaremos un delicioso menú entre todas las participantes, que después compartiremos y degustaremos. Mientras pelamos patatas y cortamos zanahorias iremos lanzando conceptos: soberanía alimentaria, deuda ecológica, alimentos kilométricos, deuda de género... Habláremos de cómo y en qué condiciones se producen los alimentos, de dónde vienen, qué costes sociales y ecológicos tienen. Entre todas iremos elaborando y cocinando, a la vez que cocinamos la comida, las definiciones de estos conceptos y conocimientos para compartirlos y poder debatir

Este grupo de trabajo surgió a raíz del taller Gente que sangra y pretende ser un espacio de encuentro abierto en el que se reúnan personas de manera periódica para repensar, desde lo colectivo y las colectivas, las práctica cotidianas y las luchas contra el heteropatriarcado.

El taller tendrá lugar las tardes del miércoles 16 y jueves 17 , de 18:30h a 20:30h.

Para mantener las medidas de seguridad anti COVID-19, será necesaria inscripción a través de la página web de Medialab Prado.

El material se suministrará gratuitamente en el centro.

Imparte: Gente que sangra (Paola Rodríguez

Creando el prototipo  será la primera de varias sesiones que tendrán lugar a lo largo del año para fabricar de manera colectiva estos medidores.

Los Oxógonos son la herramienta que utilizamos para  medir la contaminación. Éstos miden las partículas volátiles que hay en el aire y cambian de color para indicarnos cómo de amable es el aire que respiramos. Los Oxógonos respiran, están vivos y abiertos a la experimentación; son libres, como su código.

En este taller construiremos un gran Oxógono, que quedará instalado en Medialab. Durante el desarrollo del taller, fabricaremos también unas

Fase 1. Innovación

El objetivo de este taller, en línea con los principios y 17 objetivos de la Agenda de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, es el de diseñar y prototipar ideas concretas que den respuesta a algunos de los retos y oportunidades de mejora e impacto positivo apoyados por la investigación y principios extraídos de la Fase 0 del proyecto. Se tratará de dar respuesta práctica a dichos retos independientemente de su área de impacto: alimentación, logística y transporte, turismo, transformación urbana, salud y bienestar, medioambiente, cultura, biodiversidad, paisaje

Los móviles están repletos de diferentes metales, en particular, cobre, aluminio, hierro y níquel, pero también oro, plata, tantalio, mercurio y plomo, entre otros.

Miquel Ballester, cofundador y gerente de eficiencia de recursos de Fairphone facilitará este taller y explicará cómo Fairphone dirige, aborda y resuelve paso a paso los problemas relacionados con el suministro responsable de estos materiales, así como la forma de reutilizarlos y reciclarlos.

A través de éste taller ahondaremos sobre éste tema de manera práctica y desmontaremos conjuntamente nuestros viejos teléfonos móviles