Hemos ubicado los datos de exportación e importación de la industria agroalimentaria y de consumo de alimentos en España y Catalunya. Proponemos trabajar está información para elaborar gráficos y extraer conclusiones sobre los principales lugares de origen de los diversos productos que consumimos y la intensidad de este comercio. De este modo podremos saber dónde se exporta la mayor parte de la producción agroalimentaria española; así como qué productos importa nuestro país más habitualmente y desde dónde.
Sería muy interesante poder hacer visualizaciones interactivas.
Fuentes:
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación -
estadísticas de alimentación: https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-alimentacion/
informe del consumo de alimentación 2017 https://www.mapa.gob.es/images/es/informeanualdeconsumoalimentario2017_tcm30-456186.pdf
Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya (DARPA) http://agricultura.gencat.cat/ca/departament/estadistiques/alimentacio/
Libros estadísticos del mercado de frutas y hortalizas y del mercado de pescado de Mercabarna https://www.mercabarna.es/sala-de-premsa/publicacions/llibres-estadisti…