Bibliografía sobre Conservas, encurtidos, etc.

El Libro de las Conservas, Chutneys, Hierbas Aromáticas y Frutos Silvestres - Lourdes March. Biblioteca espiral. Alianza Editorial. Buena sección de métodos de conservación, con explicaciones sencillas.

Tipo de post

Blog

Fecha de publicación

17/07/2013

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