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23/07/2013
Artículo

SESIÓN 3 (20 Julio)

Lidera: Origlam Participan: Álvaro, Adriana, Ángela, Carolina, Cecilia, Clara, etc. En esta sesión se hace seguimiento del proceso de aprendizaje de los alumnos tras la experiencia con Manuel Carrasco. Completaron online una encuesta de seguimiento y...
21/07/2013
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Receta para elaborar Leche de Soja

Primera receta para hacer lecha de soja y pasar mas adelante a la elaboración casera de tofu: Para empezar, hemos dejado 2 kgs. de semillas de soja verde en agua durante 12 horas. Ponemos una olla con agua a hervir. Dejamos que hierva durante 5...
19/07/2013
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Make LED Gummy Candies/ Food-Safe Silicone Mold

"Ever look at a pile of 10mm LEDs and think "mmm, they look just like gumdrops!" These LED gummy candies are so realistic they'll have your friends fooled at first, then delighted that they are actually edible (and delicious). This tutorial covers...
19/07/2013
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Food art: Brock Davis

http://www.flickr.com/photos/laserbread/with/6749919949/ Variada mierdecilla de GLucas. D.
19/07/2013
Audio

[Audio] Licencias, armas y fabricación digital

Los Viernes Openlab y el Laboratorio del procomún se reúnen para pensar de manera conjunta algunas de las implicaciones de la fabricación digital y distribuida desde la perspectiva de la cultura libre.
18/07/2013
Vídeo

Presentación del proyecto Intact: Interfaz para la Acción Telecompartida

INTACT (Interfaz para la acción telecompartida) es un proyecto de cibercultura que tiende su ruta entre el arte y las nuevas tecnologías, dedicado al desarrollo de "acciones telecompartidas" y a la formación de redes de colaboración entre espacios y...
17/07/2013
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Proyecto de Cortadora de Botellas DIY

http://youtu.be/u5LkToiqp2Y http://youtu.be/_xISU4sJ8q4​ http://www.instructables.com/id/Laser-Engraved-Recycled-Wine-Bottle-Gla… Propuesta para reciclar botellas de vidrio para hacer vasos. D.
17/07/2013
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Último embotellado antes del cierre de verano

Hola familia cervecera, vamos a embotellar la semana que viene: El miércoles 24 de julio 2013 a partir de las 16h. la última producción de Rafa/Ernesto y los 40 litros de la Txomin. Si os apetece, estaría bien vernos antes del verano y hablar un poco...
17/07/2013
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Bibliografía sobre Conservas, encurtidos, etc.

El Libro de las Conservas, Chutneys, Hierbas Aromáticas y Frutos Silvestres - Lourdes March. Biblioteca espiral. Alianza Editorial. Buena sección de métodos de conservación, con explicaciones sencillas.