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20/03/2013
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15/03/2013
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Respuesta de Juan Gutierrez a la propuesta del Laboratorio del procomún 2013

Respuesta de Juan Gutierrez del grupo de Memoria y procomún ante la propuesta de pensar el Laboratorio del procomún en 2013
15/03/2013
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Respuesta de Jaime del Val a la propuesta del Laboratorio del procomún 2013

Respuesta de Jaime del Val del grupo de Cuerpo Común ante la propuesta de pensar el Laboratorio del procomún en 2013
15/03/2013
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Laboratorio del procomún 2013. Propuesta para debatir (pdf)

Propuesta para debatir la continuidad del Laboratorio del procomún de Medialab-Prado tras cinco años de andadura. El documento consta de tres partes: una primera sobre los qués (los objetivos), una segunda sobre los cómos (las maneras de hacer) y una...
15/03/2013
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Conclusiones de la sesión.pdf

14/03/2013
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Aproximación de Rebeca Ibáñez

FoodLab. Aproximación de Rebeca Ibáñez
14/03/2013
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[Audio] Cómo idear un FoodLab

La imagen del laboratorio nos coloca en lugares llenos de probetas, asépticos, centros para la experimentación científica. Las cocinas, sin embargo, son esos lugares íntimos de las casas, donde te relacionas con familiares y amigos, pero donde...
14/03/2013
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Aproximación de David Rodríguez

FoodLab. Aproximación de David Rodríguez (Tina Paterson)
14/03/2013
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Aproximación de María Ptqk

FoodLab. Aproximación de María Ptqk