We-Traders. Cambiamos crisis por ciudad conecta iniciativas de artistas, arquitectos, diseñadores, colectivos, activistas y otros ciudadanos de cinco ciudades europeas (Madrid, Lisboa, Toulouse, Turín y Berlín) para encontrar soluciones ecológicas...
La Asociación Francesa de apicultores en Paris (UNAF) ha iniciado un proyecto de recuperación de abejas en la ciudad, donde se han instalado cerca de unas 300 en balcones, techos, parques, centros comerciales y museos. Según la UNAF, las abejas...
El hotel Waldor Astoria en New York desde un par de años, hospeda en su tejado seis colmenas que les proporcionan la miel de los suculentos platos que ofrecen en el restaurante. Esta iniciativa ha sido fruto de David Garcelon, jefe de cocina del...
Lista de los proyectos seleccionados en el taller de desarrollo colaborativo: Taller de Periodismo de datos: Convirtiendo los datos en historias que se celebra del 25 al 27 de octubre y del 13 al 15 de diciembre 2013.Con la colaboración de la School...
Lugar: Community Brewery en el Foodlab del Medialab Prado Madrid. Día 1- Ale Belga. (la receta online, buscar link) preparación de 33 L. a 23 L. Ingredientes: 4 kg. de Pilsner. malta base (Se mezclan las cebadas malteadas). 2 kg. de Viena. Lúpulo...