Eva es Doctora Ingeniera de Telecomunicación por la Universidad Politécnica de Madrid. Actualmente es profesora de protocolos de Internet y programación en la Universidad Rey Juan Carlos.

Desde hace años está involucrada en proyectos de innovación docente y en iniciativas que fomentan el pensamiento computacional con niños a partir de 8 años. Colaboró en el Programa de Altas Capacidades de la Comunidad de Madrid durante dos años. Actualmente colabora con CoderDojo en Medialab Prado desde septiembre de 2014, en el taller de programación con Scratch.

Ha participado en cursos de formación docente del Instituto Nacional de Tecnologías Educativas y de Formación de Profesorado (INTEF) enseñando pensamiento computacional a través de Scratch.