El papel está hecho de celulosa. Ese es el motivo por el que los árboles se cortan masivamente, dañando el medioambiente. Sin embargo, las bacterias son capaces de producir celulosa en grandes cantidades. En este taller crearemos nuestros propios biorreactores para producir capas gruesas de celulosa y convertirlas en papel. Pero, ¿qué es el papel sin la tinta? Para hacer verdaderos libros biológicos también necesitamos pigmentos: produciremos Violaceine cultivando Janthinobacterium lividum, aislaremos sus pigmentos morados y podremos pintar sobre nuestro biopapel. Los participantes se llevarán a casa su propia celulosa y un cultivo de la bacteria J. lividum.
This project has received funding from the European Union’s Seventh Framework Programme for research, technological development and demonstration under grant agreement no 266682